НЕ Выбрасывайте СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА! ЭТО очень вкусно! ЗАГОТОВКИ на зиму, МАРИНОВАННЫЙ Чеснок // Лайла

#заготовки _________________________________________ ✅Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать новые ролики Друзья, если у Вас также, как и у нас наступил сезон удаления чесночных стрелок, рекомендую не выбрасывать их, а приготовить очень вкусную и полезную заготовку на зиму. Упругие, хрустящие стрелочки порадуют Вас зимой наравне с огурчиками и другими соленьями) На баночку 700 мл у меня ушло ровно 350 гр стрелок. Рецепт маринада делаю из расчета на 1 литр жидкости, для одной баночки хватит и 0,5 л маринада. Маринад: - 1 л воды - щепотка черного и душистого перца горошком - 1 ст л соли - 2 ст л сахара - лавровый лист 2 шт - уксус столовый 6% 70 мл Все ингредиенты, кроме уксуса, смешать и поставить на огонь. После закипания варить 3-4 минуты, отключить огонь, добавить уксус и перемешать. Стрелки отрезать ниже бутона, нижние части промыть, порезать соотвественно размеру банки, банку простерелизовать. Уложить стрелки в банку вертикально. Заливаем баночку маринадом до самого конца, закрываем крышку, переворачиваем и укутываем полотенцем до полного остывания. _____________________________ Friends, if you, like us, have begun the season of removing garlic arrows, I recommend not throwing them away, but preparing a very tasty and healthy preparation for the winter. Elastic, crunchy arrows will delight you in winter along with cucumbers and other pickles) For a jar of 700 ml, it took me exactly 350 grams of arrows. I make the marinade recipe based on 1 liter...