КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК» С МАЛИНОВЫМ КОНФИ? Готовится он проще простого ?

✅ИНГРЕДИЕНТЫ НА ФОРМУ 24 см. ?Песочные печенье 250 -300 гр. ?Растопленное слив.масло 130 гр. ?Творожный сыр 400 гр. ?Сметана 200 гр. ?Сливки 33-35% -200 гр. ?Яйца 3 шт. ?Ваниль 1 ч. л. ?Сахар 220 гр. ?Крахмал 3 ст.л. ?Цедра лимона 1ч.л. ?Сок лимона 10 гр. ?Конфи ?малина 200 гр. ?ваниль ?сахар по вкусу ?крахмал 1 ст. л. Выпекаем чизкейк при 150 градусов где -то час-полтора Не забываем ставить на дно противень с водой , чтобы создать эффект паровой бани. Низкая температура залог красивого чизкейка. Даём остыть в отключённой духовке на час ? Приятного аппетита ❤️ #лепешки Всем приятного аппетита и не забудьте ставить смайлик ? . . . . #салатсбулгуром