Плов в афганском казане

Плов в афганском казане Ингредиенты: Говядина 1,5 кг Рис пропареный 1,5 кг Лук 1кг Морковь 1кг Зира, перец горошком Чеснок Перец чили Приготовление: 1. Мясо нарезал на небольшие кусочки, в разогретый казан налил растительное масло, и добавил мясо. Обжаривал минут 20. 2. Добавил специи, лук, немного морковки и обжаривал мин 7. После высыпал остальную морковь, налил воды и добавил чеснок, перец чили и соль, варил минут 30. 3. После отправил в казан промытый рис, добавил воды, чтоб она покрыла рис, положил чеснок, перец. Закрыл казан и через 10 минут плов готов? . . . . . #плов #еда #шашлык #вкусно #ужин #вкуснаяеда #манты #доставкаеды #обед #мясо #пицца #рецепты #восточнаякухня #лаи #казан #пп #ресторан #готовимдома #лагман #шашлыки #samarkand #пловузбекский #самарканд #салат #узбекскийплов #выпечка #едаялюблютебя #курица #рыба #салаты