Слоеный Пирог С Курицей и Грибами! Вкусно и просто!

Аватар автора
Кулинарный путь
Ингредиенты: слоеное тесто - 500 гр куриное филе - 250 гр картофель - 3-4 шт грибы - 300 гр сыр - 100 гр сливки 20% - 150-200 мл соль сушеный чеснок - 1 ч.л зерна горчицы - 1 ч.л 1. Нарежьте грибы, картофель и курицу 2. Грибы обжарьте до выпаривания жидкости, добавьте растительное масло и готовьте еще 1-2 минуты 3. Картофель обжарьте до полуготовности 4. Курицу обжарьте в течение 5-7 минут 5. В одну сковороду выложите грибы, картофель и курицу. Добавьте соль, зерна горчицы, сушеный чеснок и сливки 6. Доведите до кипения и готовьте 2 минуты. Оставьте остывать 7. Форму для выпечки смажьте растительным маслом 8. Рабочую поверхность присыпьте мукой, тесто выложите внахлест 9. Раскатайте тесто под форму для выпечки, чтобы края немного свисали 10. В форму для выпечки выложите тесто, затем начинку, сложите края и защипните уголки 11. Выпекайте 30 минут в разогретой до 200 градусов 12. Вытащите пирог и посыпьте его сыром 13. Выпекайте еще 5 минут Приятного аппетита!

0/0


0/0

0/0

0/0