Бисквит на желтках. Домашний рецепт, очень нежного бисквита!

Рецепт бисквита на желтках: 1. Желтки (средние) - 6 шт; 2. Масло сливочное (мягкое) - 100 гр; 3. Сахарная пудра - 120 гр; 4. Мука - 120 гр; 5. Разрыхлитель - 5 гр (чайная ложка). _ _ * Масло мягкое, можно заменить на спред или маргарин; * Сахарная пудра не может быть заменена на сахар, ввиду концентрации желтков без белка в данном рецепте; * Температура выпекания может отличаться от заявленной, в виду разной мощности духовки, а также диаметром формы для выпекания; * Допускается заморозка бисквита в качестве консервации, сроком на 3 месяца, путём шоковой заморозки; * Торт собирать исключительно с остывшим бисквитом