Пирог на кефире со шпинатом и моцареллой

Если вы любите несладкую выпечку - этот рецепт для вас. Мягкое, пушистое тесто, которое готовится легко и просто из доступных продуктов, прекрасно сочетается со шпинатом и моцареллой. Хотя начинку можно подобрать под свой вкус. Для приготовления теста на кефире не обязательно использовать миксер, достаточно обычного венчика. Необыкновенно вкусная выпечка! Ингрединеты: Для приготовления пирога на кефире со шпинатом и моцареллой понадобится: Для теста: сливочное масло - 100 г; мука пшеничная - 2 стакана; яйца - 2 шт.; кефир - 1,5 стакана; разрыхлитель для теста - 1,5 ч. л.; сахар - 2 ч. л.; соль - 0,5 ч. л. Для начинки: шпинат - 200 г; моцарелла - 100 г; растительное масло - 1 ст. л.; сушеные томаты - 1 ч. л.; соль - по вкусу. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?