Белковая диета и белковое голодание. Польза и вред

По своей сути белковое голодание – это разновидность диеты, которая для многих людей проходит быстрее и легче. Такое восприятие этого типа диеты связано с тем, что необходимо ограничивать не количество пищи, а типы продуктов, которые мы едим. Белковое голодание или белковая диета сложны в течение первых шести дней (в зависимости от диетических привычек человека, применяющего ее), потому что диета предполагает голодание в эти дни. Цель этого голодания – чтобы организм приспособился к текущему режиму. Продукты, от которых следует отказаться в этот период голодания: - сосиски и колбасы; - мясо и рыба; - молоко и молочные продукты; - сливки (любого типа) и творог. Основная идея состоит в том, чтобы организм начал принимать белки, полученные из растительных культур, а не из продуктов животного происхождения. В отличие от продуктов животного происхождения, которые нагружают почки и печень, растительные белки мягко воздействуют на организм. Под растительными белками мы можем понимать: - бобовые и зерновые; - хлопья; - соя и водоросли; - семечки и орехи. С другой стороны, у некоторых людей может быть белковая недостаточность, которая может возникать как от белкового голодания, так и от отсутствия необходимых продуктов. Вы можете быть уверены, что у вас есть дефицит белка, если у вас есть какие-либо из следующих симптомов: - боли в желудке и кишечнике; - тошнота или диарея; - отек конечностей; - медленное заживление ран или выпадение волос ; - быстрое похудение (при отсутствии...