Скумбрия копченая. Жидкий дым.

Аватар автора
Холодное и горячее копчение рецепты
Копчение скумбрии жидким дымом. На 1 литр воды для россола: 1. 2 ст. ложки сахарв 2. 4 ст. ложки соли 3. 2 ст. ложки жидкий дым. Отворить луковый отвар и дать ему остыть. После можно добавить специи и рыбу.

0/0


0/0

0/0

0/0