Хлеб за час: без глютена, без дрожжей

Ингредиенты: мука нутовая 120 г, мука рисовая 120 г, кукурузный крахмал 40 г, псиллиум 20 г, масло растительное 1 ст. л., мёд или другой подсластитель 0,5 ч. л., соль 0,5 ч. л., вода 300 мл, сода 0,5 ч. л., уксус или лимонный сок 1 ст. л.