Печенье "Яблочные трубочки" - просто тает во рту!

Нежное мягкое очень вкусное печенье, а работать с тестом одно удовольствие! Подойдет любая густая начинка, например джем, варенье, вареная сгущенка и т. д. Продукты: Кефир – 120 мл. Масло растительное – 100 мл. Масло сливочное мягкое – 120 гр. Ванильный сахар – 1 ч. л. Соль – щепотка Сахар – 80 гр. Яйцо – 1 шт. Мука – 500 гр. Разрыхлитель – 1 ч. л. Начинка: Яблоки – 5-6 шт. Корица – 0,5-1 ч. л. (по вкусу) Сахар – 150 гр. Выпекать при t 180 гр. 20-25 минут (до лёгкого зарумянивания).