Чизкейк с тофу / полезный и быстрый десерт

Полезный и быстрый десерт с сыром тофу! Нам необходимо: - тофу 200-250 гр, - любое растительное молоко (у меня соевое) 200-250 мл, - любые ягоды 150 гр ( у меня смородина), - агар-агар 20 гр, - сахар, ванилин по вкусу, - вода ~100 мл. Обратите внимание! Агар-агар обязательно кипятить не менее 3 минут. Можно добавить еще лимонный сок, но только не со смородиной, а с другой более сладкой ягодой! В результате получается очень нежный чизкейк с легкой ноткой кислинки! Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, впереди много интересных и необычных рецептов! Мои соцсети: Подписывайтесь и ставьте лайки!