Кекс творожный с малиной.

#ШуршуПоДому Сегодня я готовлю кекс с творогом и малиной. Этот кекс имеет плотный и влажный мякиш, а малина придает ему яркий ягодный вкус. Ингредиенты: - Мука - 200 г - Маргарин (сливочное масло) - 90 г - Яйцо средней величины (категории С0) - 1 шт - Сахар - 120 г - Творог - 170 г (у меня 9% жирности) - Молоко - 50 мл - Разрыхлитель для теста - 1,5 ч.л. - Свежая малина - 140 г