Запеканка из мясного фарша и поленты #запеканка #еда #готовлю #питание #вкусно #food #foodblog

Запеканка из мясного фарша и поленты Ингредиенты: 🥩мясной фарш, полента, 🍄🟫грибы, 🧅лук, 🍅помидоры, 🧀сыр, мука, сметана, 💦вода, специи, 🧂соль. Рецепт: обжарить грибы, добавить лук, томаты, соль, специи по вкусу . Отдельно обжарить фарш с луком, смешиваем отдельно сметану с мукой и немного воды, хорошо размешать и добавляем в фарш, для того, чтобы фарш получился более клейким и не рассыпался. Сварить поленту и дать ей остыть. Смазываем форму для запекания, маслом сливочным. Выкладываем слой поленты, посыпаем тертым сыром, затем обжаренный фарш, далее обжаренные лук, грибы, томаты. Далее опять слой поленты и сыр. Накрываем крышкой и в разогретую до 180• духовку минут на ~30. Достаем, даем ей остыть. Приятного аппетита 😋 Кому понравился рецепт, дайте реакции😃 От того, кто попробует повторить, жду комментариев🔥 #питание