Мясной пирог с полентой или запеканка с фаршем и кукурузной кашей | Рецепт

Мясной пирог с полентой или запеканка с фаршем и кукурузной кашей | Рецепт Где проходит та тонкая грань, котрая отделяет мясной пирог от запеканки с мясным фаршем. Или кто может с закрытыми глазами сказать где полента, а где кукурузная каша ? Всё очень сложно. Или нет. В этом видео показан очень вкусный рецепт приготовления в духовке в домашних условиях запеканки с фаршем в виде мясного пирога, где для коржей использовалась кукурузная каша. При перегрузке второго коржа из формы для отливки он раскололся на несколько частей, но никто при этом не пострадал и на потребительских свойствах конечного продукта это никак не отразилось. Кукурузную крупу лучше использовать не очень крупного помола. Продукты: 1 стакан кукурузной крупы (полента) 4 стакана воды 500-600 гр говяжьего фарша 1 луковица 2 стебля сельдерея 1-2 зелёных перца 4 зубчика чеснока 1 ч.л. перца 1 банка (400 мл) нарезанных помидоров 1 стакан томатного соуса 300 гр шампиньонов 1 ч.л. сушгного базилика 1 ч.л. орегано 200 гр моцареллы 50 гр пармезана 1 ст.л. сахара соль растительное масло сметана Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, комментируйте, делитесь видео в соцсетях :) Плейлисты: #говядина