Как приготовить слоеное тесто. Рецепт слоеного теста от Ивана!

Аватар автора
Кулинарная Фантазия
Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как приготовить слоеное тесто, мы с вам научимся делать у себя дома рецепт и выпечка из слоеного теста. Для приготовления нам потребуется мука, маргарин, вода, соль ну и вроде бы всё! Сначала нам нужно замесить тесто, воду разбавляем с солью после чего в воду вводим муку и замешиваем тесто, тесто должно получиться не совсем мягким, но и не совсем крутым. После чего убираем наше тесто в холодильник на один час, чтобы набухла клейковина и тесто стало более эластичным. Далее вытаскиваем тесто раскатываем в крест, на середину кладём маргарин, залепливаем и начинаем катать слои. Как катаются слои вы можете посмотреть в моём видео! 1 - 0:14 продукты которые нужны 2 - 1:07 делаем лепестки и кладём маргарин, делаем первую раскатку 3 – 4:10 делаем остальные слои Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал! #слоеноетесто ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ###

0/0


0/0

0/0

0/0