Рецепт пельменей с креветкой и соусом из креветки. Самые вкусные пельмени!

Что приготовить с креветкой. Самое изысканное блюдо из креветки, это пельмени с великолепным соусом к ним. Вкуснее рецепта пельменей нет. 🦐Начинка из креветок, нежное тонкое тесто на молоке и изумительный соус, который усилил 🦐креветочный вкус этого блюда. Это истинное наслаждение. 📌Ваш лайк, комментарий лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Начинка: 500 г. свежей крупной креветки 30 г. зелёный лук 3-4 ст.л. молока/сливок Соль, смесь перцев Тесто: 1 желток 90 мл. молоко 90 мл. вода 0,5 ч.л. соль 2 ч.л. растительное масло ✔️ Все ингредиенты должны заполнить стакан ёмкостью 200 мл. 350 г. мука Соус: 1️⃣Сварить до готовности овощей👇 50 г. морковь 50 г. лук 20 г. сельдерей (корень или стебель) 🦐🦐🦐 головы креветок 500 мл. воды 👉2️⃣Слить бульон в ёмкость, выбрать головы креветок. 3️⃣Измельчить овощи, добавив 300 мл. бульона. 4️⃣50 мл. сливки 20% 1/3 ч.л. соль 1/3 ч.л. смесь перцев 5️⃣Поставить на огонь. Уварить до загустения и добавить: 🍷1 ч.л. коньяк. Приятного аппетита! #блюдоизкреветки