Рыбные пирожки с треской, луком и яйцом

Эти пирожки получаются необычайно вкусными благодаря тому, что в начинку мы кладем не рыбный фарш, а целый кусок сочного филе. Для их приготовления мы взяли готовое бездрожжевое слоеное тесто, поэтому на всю готовку у нас ушло минут 10. Продукты: — Треска филе 500 г — Яйцо отварное 4 шт — Лук зеленый 1 пучок — Бездрожжевое тесто 1 уп (500г) — Соус бешамель 40 г — Яйцо для смазывания — Специи соль с травами по вкусу. Приготовление: 1. Треску разморозить естественным способом на нижней полке холодильника, разрезать на порции (4-5 шт). Отварить яйца, нарезать кубиком, лук зеленый мелко порубить, смешать в чашке, добавив соус бешамель, посолить по вкусу. 2. Готовое слоеное тесто раскатать толщиной примерно 5 мм, в центр выложить кусок рыбы, сверху яичную начинку, завернуть в тесто, смазать яйцом. 3. Выпекать в разогретой до 200С духовке примерно 20-25 минут до готовности теста. Чем меньше порции, тем быстрее приготовится.