🍒 ЭТОТ ТОРТ УДИВИТ ВСЕХ ГОСТЕЙ! Монастырская изба с вишней и нежнейшим кремом 😋

Аватар автора
Хочу ТОРТ!
Ищете впечатляющий торт без сложных бисквитов и кремов? Этот десерт — настоящая находка! ✨ Монастырская изба с ароматной вишней и густым сметанным кремом выглядит эффектно, а готовится проще, чем кажется! Вкус детства в нарядной подаче — вот за что его любят поколения. Приготовьте и удивите близких! ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 🍰 Готовим вместе – вкусно, просто и красиво! 🍓💖 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥐 Тесто для трубочек: 🧈 200 г сливочного масла 🥣 200 г сметаны любой жирности (у меня 15%) 🌾 400 г пшеничной муки 🧂 1/4 ч. л. соли 🍒 Начинка для торта: 🍒 1300 г замороженной вишни без косточек 🍬 450 г сахара 📌 Итог: после проваривания и отцеживания получится ~700 г вишни с сиропом 🥄 Сметанный крем: 🥛 850 г густой сметаны (жирностью от 30% или отвешенной) 🍚 300 г сахарной пудры 🌼 1–2 ч. л. ванильной пасты или ванильного сахара 🍫 Для украшения: 🍶 250 г сметанного крема (из общего количества) 🍫 2–3 ст. л. какао-порошка (у меня алкализованный) 🥥 Кокосовая стружка 📏 Вес торта: 2 кг 📏 Высота: 9 см 📏 Длина: 35 см 📌 ПОЛЕЗНЫЕ ПОДБОРКИ: 📌 Как правильно отвесить сметану для крема: 📌 Больше вкусных рецептов! 🔥 🍰 Все рецепты тортов: 🎂 Бисквиты и коржи: 🍨 Кремы для тортов: 🔎 торт монастырская изба, монастырская изба, торт с вишней, сметанный крем, торт с трубочками, торт из детства, домашний торт, сметанный торт, оригинальный торт, как приготовить торт, торт пошагово, простой торт, домашняя выпечка, торт с вишней и сметаной, торт из трубочек, новогодний торт...

0/0


0/0

0/0

0/0