ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА с АПЕЛЬСИНАМИ и ЛИМОНОМ, протёртая с САХАРОМ. НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ!.

Предлагаю рецепт приготовления чёрной смородины с апельсинами и лимоном, протёртой с сахаром. Варенье готовится без варки, получается очень вкусно, ароматно и полезно. А тонкая нотка цитрусовых, украшение этой заготовки! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ! Нам потребуется: Чёрная смородина-1 кг Апельсины-2 шт. Лимон-0,5 шт. Сахарный песок-2 кг Смородину перебираем от мусора, моем. Апельсины и лимон моем, обдаём кипятком и режем кусочками. Апельсины и лимон перекручиваем на мясорубке, затем измельчаем блендером (необязательно). Чёрную смородину также перекручиваем на мясорубке. Добавляем сахарный песок и тщательно всё перемешиваем, даём сахару раствориться. Перекладываем в стерильные банки. Закрываем капроновыми или винтовыми крышками и убираем на хранение в холодильник. Чёрная смородина с апельсинами и лимоном готова! Приятного чаепития!