Поделиться в MAX

✨ Магия кабачка от Домашней Феи: 4 рецепта, в которые невозможно поверить (даже брауни!)

Аватар автора
Юлия Гер Домашняя Фея 🧚‍♀️
🥒 4 рецепта, которые влюбят вас в кабачки! Шоколадный брауни, нежные блинчики, сливочная намазка и ароматный хлеб — и всё это из обычного кабачка! Гости ни за что не угадают главный ингредиент 😍 Сохраняйте видео, чтобы не потерять, и делитесь с теми, у кого созрел урожай кабачков! 🙌 📖 РЕЦЕПТЫ: 🥞 БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКА Ингредиенты: • Кабачок — 600 г • Соль — по вкусу • Укроп — по вкусу • Яйца — 5 шт • Молоко — 460 мл • Растительное масло — 50 г • Мука — 410 г • Любимая начинка — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок натереть на мелкой тёрке, добавить соль и оставить на 5 минут, чтобы пустил сок. 2. Хорошо отжать кабачок. 3. Добавить укроп, яйца, молоко и растительное масло, всё перемешать. 4. Ввести муку и замесить однородное тесто. 5. Обжарить блины и завернуть в них любимую начинку. 🍫 ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА Ингредиенты: • Кабачок — 270 г • Мука — 130 г • Какао — 60 г • Разрыхлитель — 1 пакетик • Соль — щепотка • Яйца — 2 шт • Сахар — 160 г • Сливочное масло — 110 г Приготовление: 1. Кабачок натереть на мелкой тёрке, добавить соль, перемешать и оставить на 7 минут. Затем отжать сок. 2. В миске соединить муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли, перемешать. 3. Взбить яйца с сахаром и добавить сливочное масло. 4. К яичной смеси добавить отжатый кабачок и сухую смесь, хорошо перемешать. 5. Тесто распределить по формам и выпекать при 180°C 25 минут. 🥑 КАБАЧКОВАЯ НАМАЗКА Ингредиенты: • Кабачок — 300 г • Лук репчатый — 1/2 шт • Оливковое масло — для сбрызгивания • Соль...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0