Мусульмане Херсонской области отмечают Курбан-байрам

Курбан-байрам - один из главных мусульманских праздников. Он посвящен памяти пророка Авраама и его готовности пожертвовать сыном в повиновении Аллаху. Празднование начинается с коллективной молитвы в мечети или на открытом воздухе. Она совершается через полчаса после восхода солнца и продолжается до полудня. С арабского Курбан-байрам переводится как «праздник жертвы». После утреннего намаза верующие приступают к обряду. В жертву приносят овец, коз, коров или верблюдов. В этот день готовят плов, шурпу, манты, салаты. В семье Османовых на столе обязательно присутствует шашлык. Маринад самый простой: лук, соль, перец и лимон. Мясо маринуется всего 30 минут. Плов хозяйка дома готовит по семейному рецепту, которому научила бабушка. Курбан-байрам длится 3-4 дня. В эти дни мусульмане проводят время с родными, навещают родителей. Праздник наполнен духовной радостью, благодарностью и милосердием. «Мы сближаемся, обиды забывать надо. Бывают разные недоразумения. Курбан-байрам - дополнительная возможность сблизиться, забыть старые обиды, попросить прощения. Это самое главное», - отметил председатель религиозной организации мусульман Херсонской области «Иман (Вера)» Решат Рамазанов. Каждый год дата празднования меняется, сдвигаясь на 11 дней. Исламский календарь основан на лунных циклах. Торжество всегда проходит на 10-й день месяца Зуль-хиджа, через 70 дней после праздника Ураза-байрам.