СЧАСТЛИВАЯ ЖИЗНЬ БЕЛОРУССКОЙ СЕМЬИ. ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ, КУЛИЧИ ПЕКУТСЯ, ЦЫПЛЯТА ВЫЛУПЛЯЮТСЯ 😜

Маковый рулет.  Стакан 200гр. Молоко - 1 стакан; Дрожжи сухие - 8 грамм; Сахар - 4 столовые ложки; Соль - 0,5 чайной ложки; Масло сливочное - 40 грамм; Масло подсолнечное - 40 миллилитров; Ванильный сахар - 10 грамм; Мука - 400 грамм; Маковая начинка - 200 грамм; Желток - 1 штука. Немного подогреваем молоко, оно должно быть слегка теплым, но не горячим. Высыпаем в него дрожжи, пару чайных ложек сахара и оставляем на 10-15 минут. Через это время дрожжи вспенятся. Выливаем в муку молоко с дрожжами, кладём соль, оставшийся сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и подсолнечное масло. Сахар кладите по вкусу, моя начинка была очень сладкой, поэтому хватило в тесте четырех столовых ложек. Тесто кладём в глубокую посуду, накрываем полотенцем и ставим в теплое место. Через 60-80 минут оно увеличится в объёме и будет готово к выпечке. Делим тесто на две части. Первую раскатываем и выкладываем начинку. Сворачиваем рулет. Смазываем оба рулета желтком яйца и кладём на противень. Даем постоять при комнатной температуре 20 минут. Выпекаем в заранее разогретой до 175 градусов С духовке до появления румяной корочки минут 35-40.