Убийца сосудов или СЕКРЕТ долголетия? Что СЫР делает с вашим организмом на самом деле?

Сыр - это древнейший суперфуд или медленный яд для сердца? Вокруг этого продукта сосредоточено аномальное количество мифов: от «забитых сосудов» до вреда молочного жира. Но почему тогда Франция, поедая тонны камамбера, бьет рекорды долголетия? В этом видео мы разберем всё по науке. Вы узнаете, что на самом деле происходит с вашим телом, когда вы едите сыр и почему старые пугалки про холестерин больше не работают. Мы заглянем внутрь каждой головки сыра, чтобы понять: где скрыта польза для костей и микробиома, а где - опасные трансжиры и «сырные продукты». Досматривайте ролик до самого конца, там я подготовила для вас эксклюзивную сравнительную таблицу для выбора настоящего, качественного сыра, который будет работать на ваше здоровье, а не против него. 0:00 Всё про сыр 1:00 Что такое сыр? 1:33 Что происходит в процессе ферментации и созревания сыра? 2:56 Для чего нам необходимо есть сыр? 4:05 Биодоступность сыра 4:28 Сыр для здоровья Зубов 4:53 Влияние сыра на сердечно-сосудистую систему 6:54 Влияние сыра на микрофлору кишечника 7:46 Влияние сыра на психологическое состояние 8:36 Можно ли есть сыры с плесенью 10:28 Какие есть ограничения? 10:47 1-е ограничение 12:02 2-е ограничение 12:37 3-е ограничение 13:10 4-е ограничение 13:56 Как правильно выбирать сыр 15:07 По каким критериям мы выбираем сыр? 15:10 1-й критерий 15:26 2-й критерий 15:59 3-й критерий 16:20 Выводы 16:52 Таблица «Путеводитель по сырам» Информация, содержащаяся в этом видео, предназначена...