Никто не поверит, что этот нежный торт — из авокадо!

Сегодня покажу, как приготовить кето торт из авокадо с миндальной и кокосовой мукой.🥑 Этот десерт без сахара, но с насыщенным вкусом и нежной кремовой текстурой. Он получается лёгкий, полезный и при этом выглядит как настоящий праздничный торт! 🎂 🎂 Ингредиенты: - 100г миндальная мука, - 50г кокосовая мука, - 5г псиллиум, - 15г какао, - 50г кокосовое масло, - 3 ст.л эритрит со стевией (1/2 в основу и ½ в начинку), -2 средних или 3 маленьких авокадо, - 250г кокосовое молоко, - 1/2 сок лимона, - 1/2 цедра лимона, - 2г ванилин, - 10г желатин. Стабилизировать в холодильнике 2 часа.