Куриные голени в апельсиновом маринаде
Luscinia_luscinia
Куриные голени в апельсиновом маринаде Ингредиенты: · Куриные голени – 6 шт. · Апельсиновый сок – 250 мл. · Кориандр – 1 ч. л. · Сладкая паприка – 1,5 ч. л. · Луковый порошок – 1 ч. л. · Чесночный порошок – 0,5 ч. л. · Хлопья чили - 0,5 ч. л. · Перец горошком – 0, 5 ч. л. · Соль – по вкусу Рецепт Шаг первый. В ступке растолочь кориандр, хлопья чили и перец горошком. (Можно вместо ступки использовать кофемолку). Шаг второй. В ёмкости, где будем мариновать курицу, кладём сами голени, туда отправляем специи и апельсиновый сок. Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник минимум на 1 час. Шаг третий. В разогретую до 180 градусов духовку ставим запекаться куриные голени на 45-50 минут. Пока они готовятся, оставшийся маринад увариваем до загустения. Шаг четвертый. Перемешиваем готовые голени с выпаренным соусом и блюдо готово. Приятного аппетита!