Делаю свой дом уютным/Домашние дела/Весенние хлопоты_Деревня Айла

Погода стоит прекрасная и очень хочется украшать свой дом.Дошиваю шторы,мою окошко и вешаю их на место.Красиво!Решила ещё нужно скатерть на стол ну что бы совсем красиво было.Но и готовку ни кто не отменял и мне,и курям и кошкам с собакой.Для меня будут митболы с перепелиным яйцом в соусе бешамель и сметанно-томатном. Приятного просмотра! Соус бешамель для митболов. мука 40 г масло сливочное 40 г соль 1/3 ч.ложки вода 450 мл молоко 450 мл В классическом соусе вся жидкость это молоко. В ёмкости распустить масло и ввести муку,помешивать что бы равномерно смешалось,затем венчиком начинать будто бы взбивать,примерно через минуты 3-4 постепенно маленькими порциями вводить горячую жидкость и постоянно помешивать,В ОДНУ СТОРОНУ.Как густота удовлетворит,а для запекания,соус в два раза более жидкий,остановить нагрев посолить и можно добавить специи.Я в этот раз положила сушёный белый гриб. #деревняайла village life homestead life life vlog life blogs #уютныйдом