Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Koreco YXD L 16 NW LED
Resto-holod.ru холодильное оборудование для бизнеса
Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Koreco YXD L 16 NW LED — это профессиональный расстоечный шкаф-ретарда, предназначенный для управления процессами брожения теста на предприятиях общественного питания, в пекарнях и на пищевых производствах. Модель позволяет не только проводить финальную расстойку, но и замедлять или полностью останавливать развитие дрожжей на заданный промежуток времени (до 24 часов) благодаря функции быстрого охлаждения. Это даёт возможность гибко планировать выпечку и получать свежую продукцию точно к нужному моменту. Шкаф вмещает до 16 противней размером 60×40 см, оснащён сенсорной панелью управления с программированием по дням недели, обеспечивает точный контроль температуры и влажности на всех этапах обработки теста. Купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера.