Смеси для блинов- за чем они вообще нужны?

В этом выпуске вместе с шеф-пекарем Ольгой проводим честный тест популярных смесей для блинов. Без рекламы и предвзятости — только технология, состав и реальный результат на сковороде. Разбираем:  — состав и процент муки  — наличие сухого молока, яичного порошка и разрыхлителей  — поведение теста при замесе  — текстуру и эластичность готовых блинов  — вкус, аромат и румяность Ароматы для Вашего дома - vk.cc/cTE1zp