Экскурсия к хранителю традиций: как рождается настоящий бортевой мёд.

Недавно мне выпала уникальная возможность — я со своей учебной группой (готовимся стать экспертами по мёду) посетил пасеку Фаниса Фаттахова под Уфой. Это не просто пасека, а живой музей под открытым небом. Фанис на практике показал нам главное: ➡️ Чем отличается жизнь пчёл в колоде и в борти (это важно!). ➡️ Какую разницу во вкусе, аромате и текстуре это создаёт. Здесь царит невероятная атмосфера покоя и силы природы. А после погружения в мир пчёл нас ждал душевный финал — дегустация свежайшего мёда и настоящих башкирских блюд. Если хотите не просто купить мёд, а понять его душу — вам сюда. Это опыт, который меняет представление о пчеловодстве. #Уфа