Секрет САМОЙ СОЧНОЙ Курицы в Духовке! Грудка тает во рту (Горячее на Новый Год 2026)

Вы всё ещё думаете, что запеченная куриная грудка — это сухо и скучно? Я докажу обратное! Сегодня мы приготовим главное горячее блюдо для Новогоднего стола 2026. Это «Золотая птица» с красными яблоками. Почему именно этот рецепт? Это безумно сочно. Я покажу ТРИ секрета: как выбрать курицу в магазине, куда закладывать маринад и зачем нужны яблоки внутри. Это символично. 2026 — год Огненной Лошади. Она обожает яблоки, а золотистый цвет и красные фрукты — это цвета удачи в новом году! 🐎🍎 Эта глазурь... В конце видео я покажу, чем смазать курицу за 10 минут до готовности, чтобы она блестела, как в дорогом ресторане. Смотрите видео до конца, чтобы узнать все нюансы! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица (Цыпленок-бройлер) — 1,8 - 2 кг Яблоки красные (крепкие) — 4-5 шт. (2 внутрь, остальные на гарнир) Маринад: Растительное масло — 3 ст. л. Чеснок — 3-4 зубчика Паприка сладкая — 1 ч. л. Соль — 1,5 - 2 ч. л. Черный перец, розмарин/тимьян — по вкусу Секретная ГЛАЗУРЬ (для блеска в конце): Мед — 1 ч. л. Соевый соус — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Приятного аппетита и счастливого Нового года! ❤️🎄 #праздничныйстол