Как стать шеф-пекарем?

Сегодня в гостях — шеф-пекарь Ольга из Пскова. Расскажет, как из домашней выпечки для семьи выросла в профессионала, открыла свою кондитерскую и теперь учит других. Честная история про первые ошибки, свое обучение и как стала преподавателем.