Булочки ПП творожно кокосовые с ягодами. Можно при СД 2 типа.

Даже если вы худеете, то это не повод отказываться от вкуснейшей выпечки. Такие ароматные, румяные булочки рекомендую их всем. Ингредиенты на две порции: Творог 5% жирности - 200 гр Яйцо куриное - 2 шт Кокосовая стружка - 40 гр Разрыхлитель для теста - 1 ч.л Мука рисовая - 80 гр (можно пшеничную муку) Ягоды - 60 гр Фит парад 7 -1 ч.л ( Сахар 40- 50 гр) Подсластитель - по вкусу Способ приготовления: ✅️ В глубокой тарелке разминаем вилкой творог с яйцами до однородности. ✅️ Далее добавляем поочередно разрыхлитель, подсластитель, кокосовую стружку и муку. Тщательно перемешиваем. ✅️ ягоды подготовьте если нужно очищаем от косточек. ✅️ Слегка влажными руками формируем из теста небольшие шарики. У меня вышло 6 шт. В каждый шарик несколько ягодок. ✅️ Выкладываем шарики на силиконовый коврик или пергамент. Разогреть духовку и выпекать при 180 градусах 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. ✅️ Готовые булочки подаём к кофе или чаю.