«Настоящее АЗУ ПО-ТАТАРСКИ — сытное, ароматное и безумно вкусное! 🔥»

Готовлю азу с говядиной, картофелем, грибами и маринованными огурцами по традиционному рецепту, но с моим секретом — томление в казане для идеальной текстуры мяса и гармонии вкусов! Почему это блюдо стоит попробовать? ✔️ Мясо тает во рту — томлёная говядина с овощами и специями. ✔️ Идеальный баланс — кислинка огурцов, сладость перца, густота томатов. ✔️ Ароматные грибы — придают блюду глубину и насыщенность. ✔️ Просто и сытно — на всю семью или на несколько дней! 🎯 Особенности рецепта: · Говядина, обжаренная до корочки. · Картофель, впитавший соки мяса и овощей. · Грибы, томаты и болгарский перец для сочности. · Маринованные огурцы с пряностями — финальный аккорд! 🔔 Подача: · Посыпьте свежей зеленью (петрушка, укроп). · Подавайте с солёными огурчиками и чёрным хлебом. 👉 Обязательно попробуйте и напишите в комментариях: «Что бы вы добавили в это азу?» --- 🏷 Хештеги: #ComfortFood