Маленькие заказы — большие деньги. Как правильно их вписать в производственный план

Как правильно выстроить производственный план, если заказы разного размера, часть без ткани, часть без лекал, а швеи уже ждут работу? В видео реальный пример, как анализ загрузки помогает синхронизировать раскрой, пошив и мелкие заказы, чтобы не было простоев и все участки работали стабильно. делюсь опытом, инструментами и рабочими методами оптимизации 🚀