Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом и ягодами. Невероятно простой и изысканный десерт.

Эклеры НЕ ПОКУПАЮ! Готовлю ТАКОЙ РУЛЕТ🌟 Лёгкий, быстрый, вкуснейший рулет для любого случая! Идеален для праздника, тёплого семейного вечера, посиделок с подругами или чтобы порадовать себя любимую. Ингредиенты  для теста: яйца - 3 шт., сахар - 2 ст. ложки, щепотка соли, мука - 140 г, молоко - 300 мл, сливочное масло (растопленное) - 30 г. Для крема: сливочное масло - 200 г (комнатной температуры), сахарная пудра - 50 г, творог - 400 г, сгущёнка - 100 г. Для начинки: любые ягоды (свежие или замороженные): голубика, смородина, черника, малина и др. - по вкусу.