Осенний суп с опятами и сыром🥣

Ингредиенты:  Рецепт на 3 - х литровую кастрюлю: • маринованные опята - 250 гр. • картофель - 4-5 шт. • лук - 1 шт. • морковь - 1 шт. • сыр плавленный мягкий - 2 ст.л. • масло растительное - 2 ст.л. • чеснок - 2-3 зубчика • соль, специи (у меня сухой грибной бульон), зелень, лавровый лист.