НЕ ВЕРЮ, что так БЫСТРО! Чахохбили из курицы в автоклаве – просто выбрал в приложении, а он приготовил.

Рецепт: Курица - 1 кг Лук - 700гр Томат - 200 гр Перец болгарский - 200 гр Аджика - 2 чайные ложки Хмели сунели - половина чайной ложки Рецепт приготовления: На сухой сковороде обжариваем курицу до золотистой корочки, после убрав курицу в отдельную ёмкость на той же сковороде добавив подсолнечного масла, обжариваем обжариваем лук, перец. Помидоры натерев на тёрке добавляем в сковороду, добавляем аджику и специи, тушим 10 минут. Далее 2 пути 1. Укладываем мясо на 4 банки по 250 грамм в каждую всё остальное пространство заливаем готовой заливкой ( для точности по весам) 2. Мясо смешиваем с заливкой и уже в таком виде раскладываем по 4 банкам. Готовим в автоклаве при температуре 120 градусов в течении 75 минут( на пару). На воде 120 градусов 50 минут.