Суп с крапивой и яйцом на курином бульоне. С добавлением щавеля. Вкусный летний суп!

Соберите крапиву в мае и приготовьте вкусный суп с крапивой и яйцом на мясном бульоне. Заправьте сметаной. М-м-м! 😋 Это вкусно! Лето - это возможность готовить супы с разной зеленью Пользуйтесь этим 😉. Я в этот рецепт добавила еще и щавель 🍃 РЕЦЕПТ куриный бульон — 2 литра картофель — 3-4 шт. морковь — 1 шт. лук — 1/2 шт. крапива - 1 горсть нарезанной зелени щавель — 1 горсть нарезанной зелени вареные яйца — 3-4 шт. масло растительное - 1 ст. л. молотая куркума или приправа карри (по желанию) — 1/3 ч. л.