Влог. Как правильно коптить сыр и как его сделать: разбор консультации по сыроделию. Вытяжные сыры, Косички, Адыгейский

Хотите научиться делать настоящий копченый сыр в домашних условиях? В этом подробном видео мы разберем все тонкости процесса копчения различных видов сыра! В нашем мастер-классе вы узнаете: • Как правильно подготовить сыр к копчению • Особенности копчения вытяжных сыров (сулугуни, косички) • Секреты работы с разными видами сыра • Необходимое оборудование и материалы • Время и температурный режим копчения Материал на канале для самостоятельного изучения.Если хотите получить ответы на индивидуальные вопросы, то запишитесь на платную консультацию или мастер класс онлайн. Пишите на почту или в личку  Телеграмм личная : @sirovarnya_eliseevyh   #кулинария #прямыерелизы