Миндальное печенье
Pastry School - Рецепты и все такое
Сегодня приготовим очень нежное, и в тоже время воздушное и очень хрустящее печенье, дополнительную хрустяшку ему придают миндальные лепестки. А еще оно ароматное за счет меда и цедры лимона. Приготовьте печенье к чаю, вам точно понравится. И делается оно просто элементарно! Поехали! Нам потребуется: на 12 шт. • Миндальная мука — 200 г • Сахар — 100 г • Цедра 1 лимона • Соль — щепотка • Белки — 60 г • Мед — 30 г • Миндальные лепестки — 60 г • Сахарная пудра для украшения