Знали ли вы, что так можно делать молочные продукты?

Как на самом деле делают натуральный кефир, творог и йогурт без добавок и консервантов? В этом документальном фильме мы покажем полный процесс их создания на нашей ферме! Мастер цеха Галина проведёт экскурсию по производству и раскроет все этапы: от свежего молока до готового продукта. Вы увидите, как мы работаем с коровьим, козьим и овечьим молоком, какие закваски используем и почему фермерские молочные продукты отличаются от магазинных. Это онлайн-путешествие в мир честного фермерского производства без порошков, заменителей и химии. Смотрите до конца, чтобы узнать, как выбрать качественный кефир и творог и чем они должны пахнуть, выглядеть и даже звучать! 0:00 Вступление 01:00 Какие кисломолочные продукты самые популярные? 01:57 Чем отличается продукт из коровьего, козьего и овечьего молока? 03:37 Экскурсия по цеху 04:51 Какой продукт сложнее всего производить? 06:01 В чём секрет идеального вкуса? 08:10 Любимый продукт мастера - цеха 08:52 Как происходит контроль качества? 10:44 Продолжение экскурсии 12:06 Какие новинки планируются 13:13 Заключение #творог