Кофейный бизнес: путь и советы от предпринимателя

Двойной эКспрессо - подкаст, куда мы приглашаем предпринимателей, бариста, обжарщиков и всех, кто связан с миром HoReCa. Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы попробовать себя в кофейном бизнесе, заходя в уютную кофейню? В новом выпуске подкаста мы поговорим со Станиславом Боковым – предпринимателем и основателем нескольких проектов, таких как ФЛОУ, ДжастКофе, Coffee 3 и пятиэтажной кофейни «Дом ФЛОУ». Мы обсудим не только сложности, с которыми сталкиваются владельцы кофейного бизнеса, но и историю создания компании ФЛОУ. Станислав также поделится важными советами для тех, кто только начинает свой путь в предпринимательстве. КОНКУРС 00:00 - Новый гость подкаста «двойной эКспрессо» 00:47 - Как Станислав боков попал в кофейный бизнес? 2:53 - Как появился проект Coffee 3? 6:51 - Какая сложность ведения кофейных проектов? 9:50 - «Станислав Боков намерен через три года открыть 110 точек по всей России и выйти на зарубежные рынки» – что пошло не так? 14:30 - Почему не стал продавать франшизу Coffee 3? 16:52 - Как появился проект ФЛОУ? 21:02 - Как начала расти узнаваемость компании ФЛОУ? 22:32 - Где находится производство? 25:10 - Почему производство в Москве, а главная кофейня в Санкт - Петербурге? 28:40 - Все о пятиэтажной кофейни «ДОМ ФЛОУ» 32:11 - Как сохраняется трафик гостей? 35:55 - Новые проекты Станислава Бокова 38:52 - Напутствия для начинающих предпринимателей от Станислава Бокова 40:15 - Конкурс #флоу