Я научился этому трюку в ресторане! Только так я готовлю фарш

Я научился этому трюку в ресторане! Только так я готовлю фарш Ингредиенты: мясной фарш: 500 г лук: 1 шт соль: 5 г черный перец: 2 г сладкая паприка : 2 г кориандр : 2 г яйца : 1 шт панировочные сухари: 70 г растительное масло: 50 мл вода: 50 мл мягкое сливочное масло: 60 г сыр : 100 г помидоры черри : 30 г яйца : 2 шт соль: 3 г молоко: 100 мл зеленый лук: 20 г салат айсберг: 150 г помидоры черри : 150 г соль: 2 г оливковое масло : 10 мл соевый соус : 5 мл лимонный сок : 8 мл