Как формировались традиции новогоднего стола?

Если на столе оливье, селедка под шубой, икра, мандарины и шампанское – это значит одно: пора встречать Новый год. Но как формировались традиции новогоднего стола и почему именно эти блюда так полюбили наши граждане? Об этом рассказываем в нашем видеоролике.