Хлеб с Миндалем: Легкий и Вкусный Рецепт!

Хлеб с Миндалем: Легкий и Вкусный Рецепт!  Рецепт для приготовления хлеба с миндалем: Подготовьте сухие ингредиенты: Просейте 600 г муки и смешайте с 30 г семолы. Подготовьте жидкие ингредиенты: В миске смешайте 40 г растопленного масла, 50 мл растительного масла и 50 г сахара. Добавьте 2 яйца, щепотку соли, 220 мл молока и 80 мл газированной воды. Наконец, добавьте 7 г сухих дрожжей и хорошо перемешайте венчиком. Замесите тесто: Влейте жидкую смесь в муку и замесите тесто, пока оно не станет эластичным. Накройте пленкой и оставьте на 30 минут для подъема в теплом месте. Подготовьте миндаль: Тем временем измельчите 100 г миндаля в блендере. Формируйте тесто: Разделите тесто на 2 части. Сформируйте каждую часть в шар, накройте и оставьте на 10 минут. Раскатайте тесто: Раскатайте одну часть теста на присыпанной мукой поверхности, придавая форму прямоугольника. Смажьте растопленным маслом и посыпьте сахаром. Сверните тесто в рулет, закрепив края. Повторите с другой половиной, но добавьте также измельченные миндали перед сворачиванием. Отдых и выпечка: Положите рулеты на противень, накройте полотенцем и оставьте на 5-10 минут для отдыха. Смажьте поверхность желтком. Выпекайте: Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 °C примерно 25 минут до золотистой корочки. Этот сладкий хлеб с миндалем идеально подходит для завтрака или как особенное угощение. Приятного аппетита и до следующего рецепта!