Восхитительный торт без выпечки из готовых коржей безе 💫

Сегодня приготовим простой и быстрый торт для истинных сладкоежек. В составе торта хрупкие, хрустящие меренговые коржи, насыщенный ганаш на темном шоколаде и вкуснейшая глазурь гурмэ. Если вы любите безе и шоколад, то настоятельно рекомендую попробовать этот тортик! 😋 С такой прослойкой коржи-безе не размокнут и останутся хрустящими до последнего кусочка. Можно приготовить заранее и заморозить. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 готовых коржа-безе, у меня прямоугольные (размер 22*17,5 см) Ганаш на темном шоколаде: 250 г темного шоколада (у меня 54,6%) 250 г сливок 33% Глазурь гурмэ: 150 г темного шоколада (у меня 54,6%) 50 г растительного масла без запаха 70-100 г любых дробленых орехов (также можно использовать арахис, вафельную крошку, воздушный рис и т.д.) Рабочая температура глазури 30-32 градуса Украшение: Шоколадное безе, дробленые орехи, какао-порошок ______________________________ С Уважением, Людмила 🤍