Постный Наполеон готовлю только так: вкуcнейший и очень нежный тортик (по вкусу - точно Наполеон, хотя он без яиц и молочных продуктов)

Постный "Наполеон", как и обещала)) Для тех, кто по какой-то причине не ест продукты животного происхождения, такой десерт - просто находка! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржей: • Мука - 3,5 стакана ( ~ 560 г) • Масло растительное 190-200 мл • Пиво светлое ~ 230 мл Для крема: • Вода - 3,5 стакана • Сахар - 1-1,5 стакана • Соль - щепотка • Мука - 2 ст.л. (с горкой) • Крахмал - 2 ст.л. (с горкой) • Ванилин