Медовый торт, нежный Медовик: давно искала именно такой рецепт и нашла! Тает торт во рту и крем всего за пару минут готов без миксера

Медовик без раскатки коржей – рецепт медового торта со сметанным кремом, без взбивания миксером и густым без загустителей. Крем из сметаны готовится очень просто и быстро, буквально несколько минут на смешивание, а вот медовые коржи для торта раскатывать не нужно! Самый нежный (без скромности!) Медовик с мягкими, не сухими коржами и легким кремом из сметаны, в меру сладкий и невероятно ароматный. Готовить такой медовик гораздо проще, чем классический: на выпечку коржей уходит не больше 30 минут! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 🔥К/Б/Ж/У🔥на 100 г: 340 кк/4,53 г /11,53 г /34,92 г 🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов ✅Коржи для Медовика: мёд – 240 г (12 ст.л.) растительное масло – 60 г (6 ст.л.) сода – 6 г (1 ч.л. без горки) яйцо – 4 шт. соль – щепотка сахар – 80 г (4 ст.л. без горки) мука – 300 г (15 ст.л.) ✅Сметанный крем для торта: сметана 15% - 760 г (3,5 стакана*) (если сметана 30-35% , то 580 г (2,5 стакана*) сахарная пудра – 70 г (8-9 ст.л.) ванилин на кончике ножа 🔥Вес торта: 1300 г ❗Калорийность: 4428 ккал ❗Диаметр: 17,5 см ❗Высота: 8,5 см 🌡Температура выпечки: 180 °C (режим верх+низ) ⏲Время выпечки коржей: 5-7 минут 🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 #медовикрецепт