КИРИЛЛ БАРДАКОВ: интервью с главным виноделом \"Скалистый берег\"

Партнеры выпуска: В этом выпуске мы познакомим вас с Кириллом Бардаковым – одним из ведущих российских виноделов, чьи вина уже завоевали признание на профессиональных конкурсах.  Мы встретились с ним на винодельне "Скалистый берег", чтобы обсудить его путь в виноделии и будущее российского вина. Вы узнаете, как вино из России стало востребованным, несмотря на сложную конкуренцию, и почему для винодела важнее оценивать продукт, а не личность. Кирилл делится своим опытом работы на винодельне, где коллективное принятие решений и эксперименты с новыми сортами дают впечатляющие результаты. Как виноделы поддерживают друг друга? Как влияет гравитационное виноделие на качество вина? И какие планы у Кирилла на будущее? Всё это и не только – в нашем интервью. Дорогие зрители, если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на канал, ставьте лайки и жмите на колокольчик. Это важно для алгоритмов YouTube. Спасибо! Также подписывайтесь на наши другие социальные сети, чтобы ничего не пропустить: