Биомедик и натуропат Александра Ефимова (Avocado Sasha) про нутрициологов, БАДы и питание. Часть #3

Приветствуем вас на третьей части интервью с Александрой Ефимовой, биомедиком и натуропатом, известной как Avocado Sasha. В этой части нашей серии разговоров о нутрициологии, БАДах и питании, мы разбираем миф о том, что растительный белок не содержит всех необходимых организму аминокислот. На самом деле, все аминокислоты содержатся в растительных продуктах, но в разных пропорциях. Мы рассмотрим различные источники растительного белка, такие как семена, орехи, бобовые культуры, зерновые культуры, и узнаем, как замачивание орехов и семян может улучшить их усвоение. Видео также касается важности правильного употребления витамина С и рекомендуемых суточных норм. Мы обсудим, почему не следует принимать его в больших количествах и почему рекомендуется сдавать анализы на дефициты витаминов и минералов перед приемом добавок. Однако важно помнить, что проблемы со здоровьем могут быть вызваны не только дефицитом питательных веществ, но и игнорированием потребностей организма. Поэтому рекомендуется прислушиваться к своему организму и закрывать его потребности, обращаясь к специалистам и выбирая правильные добавки. Мы также обсудим, почему БАДы не всегда могут быть полезными и почему рекомендуется обращаться к специалистам с образованием и опытом в этой области. И, наконец, мы рассмотрим важность коллагена для здоровья кожи, его эффективность и влияние на него состояния желудочно-кишечного тракта и наличия витаминов. БАДы могут быть полезны, но не являются панацеей. Их...